Oui aujourd'hui nous allons répondre à la question de la coquillette argentée qui gère depuis peu mes cycles de sommeil : Mamamanavhdizo PIIIIIIaiyio CCCCCcrrabuliba ?* *Traduction : Maman d'amour toi qui es la plus belle, la plus forte et la plus cool...
Il y a des jours où tout va mal, il fait froid, il pleut, le téléphone ne cesse de sonner, on aimerait dépenser l'équivalent du PIB de la Finlande dans une paire de botte alors que notre relevé de Banque indique un négatif aussi effrayant que celui d'un...
Et en l'attendant ce fameux printemps et aussi le Geek Cake du tirage au sort, une recette de tarte aux fraises ! Pour réaliser 8 tartelettes aux fraises: Pâte sablé Crème d’amandes 500 gr de fraises 150 gr de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre vanillé...
Il était une fois une tomate en forme de coeur. Raillée par toutes ses camarades les tomates rondes, elle décida de descendre dans le bas du compartiment. Ici-bas, elle fut accueillie par une multitude de feuilles de salade et autres ingrédients. Ils...
Ça chauffe, ça bout, ça cuit à la vapeur ! Le repas préféré de la coquillette affamé est : Une casserole... Mais non... Une purée de patate douce, maïs et "Kiri" 1 "Kiri" 2 Patates douces 1 grosse boite de maïs Dans le panier vapeur de ma casserole je...
Le gâteau au yaourt Qui n'a jamais mangé un de ces fameux gâteaux ? Pour ma part je me souviens de la première bouchée de celui-ci, c'était en CM2 pour l'anniversaire de celle qui allait devenir ma Louloute, ma compagne de gourmandise, mon amie de goinfrerie....
Après deux articles sous le signe du caramel, je change de gourmandise. Je vous présente mon dessert de famille, le gâteau roulé ! Ho yeah ! D’habitude on le fait le dimanche, avec de la pâte à tartiner ou de la confiture, mais mercredi on reçoit les...
Une apple and banana pie avec... Suspence… en fond de tarte du caramel au beurre salé ! Pour les nuls en anglais, une pie est une tarte, apple est une pomme et banana, une banane. Bravo, vous venez de prendre un niveau en anglais ! L’apple and banana...
Il était une fois dans le gratin, deux cuillères à soupe de pesto de tomates séchées, deux gousses d’ail, trois steaks hachés et deux cent grammes de pâtes qui se faisaient mijoter. Les pâtes, accompagnées d’une gousse d’ail, furent cuites à l’eau pendant...
Et bien pour commencer l’année je vais tenir une de mes résolutions : Être une meilleure blogueuse culinaire ! Je me suis donc lancée un défi cette semaine : un jour/une note, une astuce, une recette. En gros engraisser mon petit Blogounet de quelques...
Comme vous avez pu le lire ici ou là j'aime le caramel et j'adore faire des pots de caramel au beurre salé a tartiner. Ma recette vient d'un livre Marabout comme à mon habitude : Le Caramel, de Trish Deseine, collection les Petits Plats, édition Marabout,...
Après les échecs culinaires de Babou, les échecs bloguistiques de Babou... Hé oui la semaine vanille a tournée cours, très cours... Mais je vais essayer de me rattraper, tout d'abord la synthèse de ce que j'avais prévu en photo et en explication : Fleur...
Une minute ma cocotte la recette arrive ! Ce soir vous l’aurez devinez au subtil sous entendu : Œuf Cocotte au jambon Pour deux personnes 2 œufs 2 tranches de jambon 2 cuill. à soupe de crème fraiche épaisse Emmental râpée Sel, poivre Dans de petit ramequin...
Recette qui fait partie de ce que j'appelle : " les recettes de maman". Une recette toute simple, mais tellemmmmmmment MiaM qui berce notre enfance. Ce n'est pas une recette-souvenir que j'ai personnalisée, c'est un gâteau que j'ai fait en pensant à mon...
Continuons à sortir les échecs de ma cuisine pour qu'ils arrêtent de me hanter... Des fois en ouvrant mon frigo, je découvre un fabuleux trésor de restes et de produits à finir urgemment. C'est ce qu'il m'est arrivé quand, en fin de mois, je n'avais plus...
On va commencer tout doux par une de mes activités culinaires préférées, un BENTÔ!!! J'adore arriver au travail en ayant préparé un bon petit plat, ça me motive pour toute la journée! Le matin je m'active, parce que le temps filera plus vite jusqu'à ce...
Le repas que j'aime faire, faire et refaire... Mes petits Maki d'amour ! Pas de recette détaillée parce que mes makis sont aussi bons que mystérieux alors je vais seulement vous donner quelques astuces. Pour des california et des makis BabouÏistique :...
Tarte à ne pas manger si on veut rentrer dans son maillot... Babou présente pour la saison été 2013 « L'effet gourmand qui dépasse de ton maillot, mais on s'en fou c'est trop bon » collection. (Oui c'est un peu long...) La Tarte Banane Caramel beurre...
Oui je suis en plein manque d'inspiration, je suis en expiration culinaire donc... Et quand c'est le cas j'ai quelques « recettes rapide» sous le coude qui me permettent de ne pas passer trop de temps en cuisine et de prendre des forces pour aller profiter...
Aujourd'hui recette combo pour journées bien chargées ! Pas toujours évident de faire à manger pour toute la tribu, du coup, j'essaye de réaliser des recettes qui conviennent aussi bien à la Coquillette de 7 mois qu'à la Patate travailleuse. Exemple type:...
Rapido fasto mais très gustativo sympathico !!! Poulet au porc, bacon, champignon caramélisé servi avec du riz à l’ail ! Pour deux personnes : 2 morceaux d échine de porc 6 tranches de lard fumé 1 bol de champignon de paris 2 gousses d’ail 140 gr de riz...
La sonnerie retentit, il est temps d'entrer dans le lycée et de commencer une nouvelle partie de ma vie culinaire et oui cette année j'intègre un lycée hôtelier et je passe mon CAP cuisine dans le cadre d'une formation adulte !! En direct de la cuisine...
Cette semaine j'ai perdu une bataille, mais pas la guerre... Étant blessée et n'ayant pas le droit de me servir d'une de mes mains j'ai eu du mal à cuisiner et nourrir petit Blogounet... Bon ça c'est pour la théorie, on n'abandonne jamais un camarade...
En ce magnifique dimanche je suis malade… Oui vous pouvez le dire je suis poissarde… Il pleut depuis des semaines, il fait moche, le froid a envahit nos chaumières et la nuit tombe a seulement 16H. Mais aujourd’hui, tel Capri, c’est FINI ! Un temps magnifique,...
"Même malade on a faim!", criaient nos estomacs ce midi Les papilles furent excitées par le goût citronné Et grâce aux boulettes, nos ventres étaient rassasiés ! Boulettes au cumin et semoule au citron